HCB Portioneertrechter – 1,8 liter – RVS

Met deze HCB RVS portioneertrechter/beslagdispenser werk je sneller, schoner en vooral consistenter in de keuken. Of je nu in een bakkerij staat, een lunchzaak runt of in een professionele horecakeuken draait: gelijkmatige porties maken elke bereiding strakker. Denk aan pannenkoeken- en wafelbeslag, muffins, poffertjes, donuts, sauzen of andere vloeibare tot licht gebonden mengsels.

De dispenser is gemaakt van roestvrij staal en ligt prettig in de hand. Dankzij de handige hendel doseer je gecontroleerd: je bepaalt zelf wanneer het beslag stroomt en wanneer je ‘m direct weer afsluit. Dat geeft rust in de workflow én voorkomt geknoei op je werkbank, bakplaat of wafelijzer.

Extra fijn: je krijgt er een statief met lekbak bij. Daardoor kun je de trechter tussendoor veilig wegzetten zonder dat er druppels op je werkplek belanden. Ideaal tijdens piekmomenten, wanneer snelheid en hygiëne extra belangrijk zijn.

De portioneertrechter wordt geleverd met meerdere tuiten, zodat je kunt kiezen wat het beste past bij jouw toepassing: van precisiewerk tot wat sneller vullen. Zo maak je in korte tijd herhaalbare porties, bespaar je productverlies en blijven je eindproducten er elke keer hetzelfde uitzien. Een praktische tool voor iedereen die professioneel bakt, vult of doseert en graag netjes werkt.