HCB Induktionskochfeld – Hokker – 40 x 40 cm – 5 kW – Edelstahl – 400 V

Während eines hektischen Service möchten Sie am Koch- oder Wok-Arbeitsplatz schnell reagieren können. Dieser HCB-Induktionsherd liefert kräftige Hitze für À-la-minute-Zubereitungen wie Wokgerichte, Soßen, Suppen und Beilagen. So können Sie Töpfe schnell aufstellen und das Tempo beibehalten, wenn sich die Bestellungen häufen.

Die Glasplatte mit den Maßen 34 x 34 cm bietet einen stabilen Untergrund für Pfannen und Woks, während sich das kompakte Format gut auf einer Arbeitsplatte oder in einer kleineren Küchenzeile einsetzen lässt. Mit einer Leistung von 5 kW bei 400 V ist dies eine professionelle Lösung für den täglichen Gebrauch.

Die Edelstahlausführung ist im Arbeitsalltag praktisch und lässt sich nach dem Einsatz leicht reinigen. Ideal als fester Kochplatz oder als zusätzliche Kapazität, wenn mehrere Gerichte gleichzeitig zubereitet werden müssen.