HCB Elektroherd – 70S – 4 Kochstellen – 10,4 kW – 80 cm – 400 V – Edelstahl

Der elektrische 4-Flammen-Herd HCB RVS aus der 700er-Serie ist eine professionelle Kocheinheit für Restaurants, Cafeterias, Großküchen, Catering-Unternehmen und andere Gastronomiebetriebe. Mit vier separat regelbaren Kochplatten aus Gusseisen können Sie mehrere Gerichte gleichzeitig zubereiten. Dazu gehören beispielsweise Soßen, Suppen, Nudeln, Gemüse, Reis, Fleischgerichte und Beilagen.

Jede Kochstelle verfügt über eine Leistung von 2,6 kW und einen Durchmesser von 22 cm. Die Gesamtleistung von 10,4 kW sorgt für eine starke Erwärmung und macht diesen elektrischen Gastronomiekochherd für den intensiven täglichen Einsatz geeignet. Da jede Kochzone separat einstellbar ist, können Sie die Hitze pro Topf genau auf die gewünschte Zubereitung abstimmen. So behalten Sie auch in hektischen Servicezeiten die Kontrolle über verschiedene Kochvorgänge.

Das Gehäuse besteht aus Edelstahl 18/10. Dieses Edelstahlmaterial fügt sich gut in professionelle Küchen ein und lässt sich leicht sauber halten. Die robusten Kochplatten aus Gusseisen eignen sich für die Verwendung mit verschiedenen Töpfen und Kochgeschirr. Dank des offenen Unterbaus haben Sie zudem einfachen Zugang zum Stauraum unter dem Herd. Dort können Sie beispielsweise Töpfe, Vorräte oder Küchenutensilien unterbringen.

Mit einer Breite von 80 cm bietet der Herd ausreichend Kochfläche, ohne unnötig viel Platz einzunehmen. Die höhenverstellbaren Füße ermöglichen einen stabilen Stand und helfen dabei, den Herd gut auf andere Geräte der HCB 700-Serie auszurichten. Dank des 400-V-Anschlusses und des mitgelieferten fünfadrigen Anschlusskabels eignet sich der Herd für professionelle elektrische Kücheninstallationen.