HCB Edelstahl-Teigschaber, 15,5 cm, Gastronomie

Der HCB-Teigschaber aus Edelstahl ist ein unverzichtbares Hilfsmittel in jeder professionellen Küche und Backumgebung. Sie verwenden ihn, um Teig und Backteig schnell von der Arbeitsfläche zu entfernen, Portionen präzise abzumessen und Ihre Arbeitsfläche zwischendurch sauber zu halten. Das geht nicht nur schneller, sondern ist auch hygienischer: weniger Verschwendung, weniger Verschmutzungen und ein besserer Arbeitsrhythmus in Stoßzeiten.

Dank der robusten Edelstahlausführung liegt dieser Schaber stabil in der Hand und eignet sich für den intensiven täglichen Einsatz in Bäckereien, Pizzerien, Imbisslokalen und Gastronomieküchen. Die gerade Klinge ermöglicht Ihnen eine gute Kontrolle beim Portionieren von Teig, beim Lösen festsitzender Reste oder beim Zusammenstellen von Zutaten auf der Arbeitsfläche. Auch bei der Mise-en-place ist dies ein praktisches Hilfsmittel, um schnell den Überblick zu behalten und für Ordnung zu sorgen.

Kurz gesagt: ein langlebiger Teigschaber für die Gastronomie, der Ihnen hilft, schneller, sauberer und gleichmäßiger zu arbeiten.