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Hygiene Wenn Sie mit Lebensmitteln arbeiten, ist es wichtig, dass Sie sauber und hygienisch sind. Hier sind die wichtigsten Punkte, die Sie im Auge behalten sollten, damit die Wartung einfach und sicher durchgeführt werden kann. Regelmäßige Ölwechsel Um eine Fritteuse so sauber wie möglich zu halten und die Qualität der frittierten Lebensmittel zu gewährleisten, ist […]
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Erdgas oder Propangas? Propan: Wenn Sie oft vor Ort kochen oder flexibel sein wollen, wo Sie die Fritteuse aufstellen möchten, ist eine Fritteuse mit Propangasflasche die beste Wahl. Die Propangasflasche ist leicht zu transportieren und macht es einfach, sie z.B. in einem Food Truck oder im Catering zu verwenden. Erdgas: Wenn Sie sich für eine […]
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Verschiedene Typen Fritteusen gibt es in verschiedenen Formen und Größen, jede mit ihren Vor- und Nachteilen. Um Ihnen die Entscheidung zu erleichtern, welche Fritteuse die beste Wahl für Sie ist, finden Sie hier alles, was Sie brauchen, um die Wahl so einfach wie möglich zu machen. Friteusen lassen sich in drei Kategorien einteilen: Tischfritteusen: Eine […]
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