Wokpfanne – 32 x 36 cm – Gusseisen – Keramik – Eurolux

Der große ovale geschwungene Wok 32 x 36 cm aus hitzebeständigem Aluminiumdruckguss “Made in Germany” und mit strapazierfähiger Antihaftbeschichtung ist ein vielseitiger Blickfang in jeder Küche.

Die robuste, induktionsfreie Guss-Wokpfanne zum Dämpfen, Braten und Kochen ist für alle Herdarten wie Gas-, Elektro- und Ceran-Kochfelder ohne Induktion geeignet

Leichter, beschichteter asiatischer Wok mit Antihaftbeschichtung und einem verwindungssteifen, gedrehten Thermoboden für optimale Wärmespeicherung und Wärmeverteilung zum gleichmäßigen Dämpfen, Anbraten und Kochen

Die langlebige, PFOA-freie Asia-Pfanne mit verstärktem Schüttrand sorgt für tropffreies Ausgießen und die Mikro-Keramikbeschichtung ermöglicht scharfes Anbraten ohne Anbrennen

Der ofenfeste Aluminiumguss-Wok eignet sich sehr gut zum Pfannenrühren, bei Verwendung von hitzebeständigen Ölen und Fetten mit der entsprechenden Brattemperatur zum Braten und zum Anbraten von kleinen Fleischstücken wie Hackfleisch. Auch zum Anbraten von Beilagen wie Nudeln und Reis sowie zum sanften Dämpfen von Gemüse geeignet. Die pflegeleichte asiatische Pfanne ohne Induktion ist einfach zu reinigen und spülmaschinenfest. Wir empfehlen Handwäsche

Der Wok mit großem Griff ist PFOA-frei (Perfluoroctansäure) und besonders geeignet für gesünderes Kochen und fettarmes Braten, auch mit wenig oder gar keinem Fett. Der beschichtete Wok erhitzt sich dank seines dünneren Wärmebodens schneller als herkömmliche Woks. Das geringe Gewicht macht diesen Stielwok zu etwas Besonderem. Dank des abnehmbaren Wokgriffs bietet der beschichtete Wok zusätzliche Sicherheit für Ihre Kinder, da er sie daran hindern kann, den Herd abzureißen. Die Vorteile von gusseisernem Kochgeschirr sind, dass die Hitze optimal verteilt und gespeichert wird. So erhalten Sie eine gleichmäßige Bräunung für Fleischgerichte oder ideales Kochen. Rund um die Antihaftbeschichtung brennt fast nichts an, die Schalen sind sehr leicht zu reinigen. Das Aluminiumguss-Kochgeschirr ist ideal für Restaurants, Kantinen, Suppenküchen, Hotels, Catering und auch für den privaten Gebrauch.

Reinigen Sie den Aluminiumguss-Wok mit zwei Griffen vor dem ersten Gebrauch mit etwas Spülmittel und heißem Wasser. Wir empfehlen, den Guss-Swok nach dem Gebrauch nicht in der Spülmaschine zu reinigen, da chemische Reinigungsmittel die Dichtung abstumpfen und durch die mechanische Belastung dauerhafte Schäden verursachen können.